2019/7/11木 友引

藩(HAN)

・日替り御膳(ヒレカツ) 870円
星4.0★★★★☆

お手本通りの衣サクサク、

中はジューシー。

ヒレカツもデフォ旨だから

評価が難しい。

でも満点は取れない。

たぶんある程度歳を重ねている舌で

満点を取るには

「何だこの味は！？」

的な斬新さも必要だと思うんだよね〜。

ってなわけで

まだまだランチ散歩は続きそうだ。