2019/6/28金 赤口

テング酒場 麹町店

・旨だれ鶏唐の鉄板焼きセット 590円
星4.0★★★★☆

煮えたぎって来る。

タレが甘くて美味しいんだけど、

熱さで旨みを楽しめない。

かといって冷めたら旨さ半減だろうし。

猫舌の宿命だな。

タレの粘着力が強めなので、

すぐ鶏肉が鉄板に引っ付く。